बसैय्ये बंधू

विश्वास, चव आणि परंपरेचं अढळ नातं

गुलमंडीच्या मध्यभागी, मॅचवेलच्या समोर उभा आहे बसैय्ये बंधूंचा वारसा – १९२० पासून लोकांच्या हृदयात घर केलेले नाव. एका छोट्या कौटुंबिक उपक्रमातून सुरू झालेला हा प्रवास आज पाच पिढ्यांपर्यंत पोहोचला आहे. सध्या ७३ वर्षीय श्री. दयाराम बसैय्ये आपल्या पाच मुलांसह हा वारसा पुढे नेत आहेत. संभाजीनगरात असलेल्या त्यांच्या चार आऊटलेट्समधून ते १० निष्ठावंत कर्मचाऱ्यांच्या मदतीने दररोज जवळपास १,००० ते १,५०० ग्राहकांची सेवा करतात.

शहरातील लोकांसाठी बसैय्ये बंधू हे फक्त खाद्य ब्रँड नाही, तर गेल्या शतकभरापासून जपलेले विश्वास, चव आणि परंपरेचे नाते आहे.

चव आणि परंपरेचा आरंभ

दयारामजींचे पणजोबा यांनी  या उपक्रमाची बीजं पेरली. पहिला टप्पा होता तेलाचा व्यवसाय, पण समाजकार्याची ओढ त्यांच्या विचारांतून झळकत राहिली. हळूहळू तेलापासून अन्नपदार्थांकडे वळले आणि चव हेच कुटुंबाचं खरं ओळखचिन्ह बनलं. संघर्षातून उमललेला हा प्रवास आज शंभर वर्षांची परंपरा बनला आहे—ज्यात अन्नासोबतच समाधान आणि आपुलकीही दिली जाते.

पाऊलवाटा, अडथळे आणि टप्पे

तेलाच्या दुकानापासून हरभऱ्याच्या दुकानापर्यंत आणि मग एका मोठ्या खाद्य एम्पोरियमपर्यंत बसैय्ये बंधूंचा प्रवास स्थिरपणे पुढे गेला.

 दयारामजींना स्वतःलाही अनेक कठीण प्रसंगांचा सामना करावा लागला, त्यात गंभीर कोविड-१९शी लढाईही होती, ज्यासाठी दररोज तब्बल ₹३०,००० खर्च होत होता. पण कुटुंबाच्या आधाराने आणि धैर्याने ते पुन्हा व्यवसायात परतले.

 त्यांच्या यशाचं गुपित म्हणजे—कडक गुणवत्ता तपासणी, मुंबईतून मोठ्या प्रमाणात माल मागवणे, स्वदेशी उत्पादनांवर भर आणि महिलांना सबलीकरणाची संधी.

 त्यांच्या चिकाटीने प्रत्येक अडथळ्याला टप्प्यात बदललं.

कसोटीचे क्षण

अडचणींनी कधीही हार मानायला भाग पाडलं नाही. ऋतूनुसार किंवा परिस्थितीनुसार आव्हानं आली, तरी पूर्वजांचं स्वप्न जपण्याची त्यांची जिद्द कधी डगमगली नाही.

 आरोग्याचं महत्त्व आणि कामावरील निष्ठा हेच सर्वांत मोठं धडे त्यांनी घेतले.

 झोमॅटो-स्विगी सारख्या प्लॅटफॉर्मवर अवलंबून न राहता त्यांनी फक्त ग्राहकांच्या तोंडी जाहिरातीवर व्यवसाय उभा केला. त्यांच्या निष्ठावान ग्राहकांनीच त्यांना सर्वात मोठं यश दिलं.

 गुणवत्ता, विश्वास आणि समाजाशी असलेलं अबाधित नातं हाच बसैय्ये बंधूंचा खरा ठेवा आहे.

व्यवसाय तत्त्वज्ञान

नम्रता आणि महिला सक्षमीकरण ही दोन मूल्यं बसैय्ये बंधूंचा वारसा पुढे नेत आहेत.

 त्यांच्या मते, खरा विकास म्हणजे केवळ नफा नव्हे—तर सद्भावना आणि सातत्यपूर्ण गुणवत्ता. जुन्या ग्राहकांना परतताना पाहणं हेच त्यांचं सर्वांत मोठं बक्षीस आहे.

 प्रामाणिकपणा, सेवा आणि परंपरेत रुजलेला हा व्यवसाय आज शतकानंतरही टिकून आहे. त्यांच्यासाठी व्यवसाय हे केवळ अन्नपुरवठा नाही—तर समाजसेवा आहे.

पुढील वाटचाल

शंभर वर्षांचा टप्पा पार करूनही त्यांची दृष्टी साधी आणि स्पष्ट आहे. पुढील दशकासाठी त्यांचा उद्देश मोठा विस्तार नाही, तर त्याच चवीने आणि प्रामाणिकपणे सेवा देणं.

 तरुणांसाठी दयारामजींचा संदेश साधा पण प्रभावी आहे:

 “मन लावून अभ्यास करा, आई-वडिलांचा मान ठेवा, संयमी राहा आणि शिस्त पाळा. कुटुंबाच्या आशीर्वादाने आणि चिकाटीने यश आपोआप मिळतं.”

 त्यांच्यासाठी पुढची वाटचाल म्हणजे वारसा पुढे नेणं—एक ग्राहक, एक हसू आणि एक थाळी अशा प्रत्येक क्षणातून.